Essen ist für uns nie nur eine Nebensache gewesen. Es ist das Zentrum von allem.
Es ist das Ritual nach einem langen Tag, der Moment, in dem der Stress abfällt. Es sind Aromen, die Erinnerungen auslösen, Gerichte, die Menschen zusammenbringen, und Rezepte, die Geschichten erzählen.
Wir sind Bianca und Michael – seit über einem Jahrzehnt ein Team im Leben und in der Küche. Wir teilen eine Liebe, die durch den Magen geht. Und jetzt teilen wir sie mit euch.
Manche Menschen träumen von schnellen Autos oder fernen Ländern.
Unser Traum? Einen Teller vor uns, der uns glücklich macht.
Es begann mit kleinen Experimenten in der Küche – inspiriert von unserer Neugier, unserem Hunger auf Neues. Bianca, mit ihrer Gabe, aus simplen Zutaten die besten Desserts zu zaubern. Michael, mit einem Händchen für Gewürze und der perfekten Grilltechnik.
Wir haben gemerkt: Kochen ist das, was uns wirklich ausmacht.
Und vor allem: Wir können mehr als nur für uns kochen.
Es gibt tausende Foodblogs.
Aber mal ehrlich – wie viele fühlen sich echt an?
Wir wollten eine Plattform, die nicht nur Rezepte liefert, sondern auch Leidenschaft, Humor und Persönlichkeit.
Ein Ort, an dem es nicht um fancy Zutaten geht, sondern um Essen, das ehrlich und zugänglich ist.
Denn seien wir ehrlich:
🔸 Keiner hat Zeit für 35 Arbeitsschritte, bevor das Essen auf dem Tisch steht.
🔸 Keiner will einen halben Monatslohn für exotische Zutaten ausgeben.
🔸 Aber jeder verdient ein verdammt gutes Essen.
Und genau das gibt’s hier. Ehrliche Küche ohne Blabla.
Hier geht’s um Spaß am Kochen und noch mehr Spaß am Essen.
